2008. June 29. Sunday

Simple

Mi a francnak vagyok itthon szombat este? Nem tehetek róla, egyszerűen ez esik jól.

Meg aztán zabpelyhes sütit sütöttem. 85 százalékos étcsoki darabokkal. Ittam hozzá egy kis tejet az új csavaros szívószálammal. Épp most is felkacskaringózik egy korty… Hmm…

Talán ez is felér egy átbulizott éjszakával. De annak is eljön lassan az ideje, csak még regenerálódok. Aztán majd lesz beleszabadulás az éjszakába. Erőteljesen.

Puha ágy…

2008. June 19. Thursday

Meggy

Kaptam egy nagy tál gyönyörű meggyet. Mi legyen vele? Mi legyen vele? …….. Süti! De milyen süti? …….. Fellelhető hozzávalókat keres. Recepteket kutat. …….. Adott a meggy. És-és-és túró. Igen. Fincsi páros. …….. Legyen akkor muffin. Meggyes-túrós muffin. Ma nem lesz kalória számolgatás. Egyből dupla adag, hízzon a család!…….. Meggyet magoz. Cukrot önt. Citromhéj. Tojásfehérje hab. …….. Muffin papír. Két kanál massza. Három szem megy. Rá még egy kanál tészta. …….. Vár. …….. Mennyei illat. Nagyon vár. Nem bírom, kell egy kanálnyi a nyers tésztából. …….. Tik-tak-tik-tak. Még öt perc. …….. Legyen már kész! …….. Letelt. Fut a konyhába. …….. Beleharap. Mmmmmm…….. Fotóz:

Éljen a kőkemény diéta második napja!

(12 darabhoz: 2 tojás, 12 dkg puha vaj, 2 pohár sovány túró, 1/2 pohár cukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 tk reszelt citromhéj, 1/4 pohár kókuszreszelék, 1 pohár búzadara, 2 tk sütőpor, 1 pohár meggy. 180 °C, 30 perc.)

2008. June 15. Sunday

Mazsis keksz

Ez az a mazsolás keksz, ami ronda és még csak nem is juj, de finom.

Vagyis nekem az (nagyon is), mert én hozzá vagyok szokva az ilyen, nem éppen cukrászsütemény szerű ízekhez.

Teljes kiőrlésű liszttel készült, fémdobozba való, reggeli keksz kávéhoz, teához.

Hozzávalók 30 darabhoz:

125 g puha vaj

75 g cukornád-granulátum

1 tojás

1 citrom

200 g teljes kiőrlésű búzaliszt

1 csipet só

1/2 kávéskanál őrölt szegfűbors

50 g mazsola

1-2 evőkanál porcukor

A vajat a cukorral habosra keverjük. A tojássárgáját elválasztjuk a fehérjétől, és belekeverjük. A tojásfehérjét csöppnyi hideg vízzel elkeverjük, és a megkenéshez félretesszük.

Egy fél citrom héját lereszeljük.

A lisztet összekeverjük a sóval, a szegfűborssal, a citromhéjjal és a mazsolával, majd a vajhoz adjuk.

Kézzel sima tésztává gyúrjuk.

A tésztából 1 cm vastag rudakat formálunk, amiből 5 mm-es szeleteket vágunk, és szétlapítjuk őket.

Kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük, és villával többször megszurkáljuk.

Az első tepsi tésztát a hideg sütőbe tesszük, a középső rácsra, és 180 °C-on (légkeveréses sütő esetén 160 °C, 2-3-as gázfokozat) 15 perc alatt világossárgára sütjük.

A kekszet kivesszük, a tojásfehérjével megkenjük, és porcukorral megszórjuk. Újból a sütőbe toljuk és még 5 percig sütjük. Kivesszük, 5 percig pihentetjük, majd leválasztjuk a tepsiről.

A második tepsi tésztát megkenés előtt csak kb. 10 percig sütjük.

(Én a végén a porcukros részt teljesen kihagytam (-kalória), de szükség van rá, mert ettől édesebb a süti. Viszont nekem e nélkül is finom. :))

2008. May 20. Tuesday

Darázsderék?

Ez sül a sütőmben:

Helloszia fogyókúra…

(2 tojás, 10 dkg vaj, 2 bögre liszt, 1 bögre cukor, 1 bögre tej, 1 csomag sütőpor, fahéj, 1/2 kg alma, 180 °C, 30-40 perc)

2008. March 31. Monday

Tavaszi káosz

Kicsit tovább nyúlik a reggeli program. Miszerint Szex & NY, lépcsőzőgép és hasizom gyakorlat. Ki lehet találni melyik köt le legjobban a három közül.

Tavasz jön. Kabát el. Háj has ki.

Megyek is ki a konyhába, összedobok egy salit.

Meg is volnék. Jégsali, paradicsom, cukkini, rajta natúr joghurt és barna köles. Ja, és most roppantottam el a fogammal egy répakarikát.

A hétvége először is azzal kezdődött, hogy stabil oldalfekvésbe tettek, aztán ezt gyakorolván, Édi is oldalfekvésbe került.

Vasárnap a Margitszigeten:

Gomb

Sárga

Rózsaszín

Zöld

Fehér

Pinky

A blogom és én meg olyan viszonyba kerültünk, hogy … Ez az. Nem is tudom. Néha olyan, mintha már mindent leírtam volna egyszer, néha meg…

Elmélkedés vége, cégből kiokosodik, ahova holnap szeretettel várnak. Na nem munka.

Van olyan, hogy tavaszi szünet van egy blogon és a fejemben is?

2008. March 30. Sunday

Sűrű kiegészítés

Az azért ünnepeltünk kettőspont után ez jött volna, ha nem maradt volna le… Oopss…

2008. March 06. Thursday

Japán

Útban vannak a lichik, a tintahalkarikák és a kis maki sushik sok-sok ízben.

Okinawa Love.

[coolplayer width="300" height="20" autoplay="0" loop="0" charset="utf-8" download="0" mediatype=""]

Audio clip: Adobe Flash Player (version 9 or above) is required to play this audio clip. Download the latest version here. You also need to have JavaScript enabled in your browser.

[/coolplayer]

Ide el kell mennem!

 okinawa-beach.jpg

És ma Hayao Miyazakit nézünk. 

2008. February 24. Sunday

Pogi

Kár, hogy illatokat nem lehet ide beilleszteni, mert akkor most érezhetnétek a frissen sült túrós-sajtos pogi illatát

Az iGoogle-on van egy olyan modul, ami számolja mennyi ideje szoktam le a cigarettáról (5 Days and 36 Minutes), mennyi cigit NEM szívtam el azóta (100.50), meg azt is mennyit spóroltam eddig így (3,065.53 Ft). Olyan jó ránézni. Büszke vagyok magamra! :)

Van két teknősöm is. Aranyka és Ezüstke. Etetgetem őket. Pink vízben úsznak, lila a száraz területük.

Frank Sinatra-t hallgatok, nyugis. Meg Dusty Springfield-et, csajos.

Pinky th_candycandy.gifcukorkath_candycandy.gif.

2008. February 19. Tuesday

Buborék

544029p67bfv6opq.gifReggel ébredés után döntöttem. Nincs cigi. Nem tudom mi lesz ebből, de remélem ezentúl már csak szappanbuborékot fújok. Ha meg nem, akkor meg nem. Ennyi.

A fogyókúra: Rétest (!) sütöttem. Túrós-mazsis rétest. Ettem? Ettem… Mérlegre nem állok fel. Nem merek. Nyáron a hasamra alapértelmezett úszógumival csobbanok? Nem akarom…

Erről jut eszembe, ma Édivel nosztalgiáztunk: de jó volt ejtőernyőzni a tenger felett. Most azonnal újra!

Pinky-t sétáltattunk, madaraknak etetőt tettünk a nappali ablakával szemben lévő fára, bevásároltunk, sütöttünk, függönyt mostunk, kis esti szundi, most meg filmet nézünk. GN!

2008. February 17. Sunday

20 év

668236b8ba3t1467.gif

Ma ünnepi vacsorázni mentünk. A testvérem 20 éves lett. Torta, virág, Halász Judit, eszem-iszom. Két fogás között azt is megbeszélte a család, gyerekként hogy szerettünk a tesómmal csirkét boncolni, főleg a fejet széttrancsírozni. Részletekbe nem megyek bele. Például olyan részletekbe, hogy a szemet, meg az agyat… Ok, abbahagyom. :) Szégyen, pedig én úgy szeretem az állatokat, vega is voltam évekig. Ugye. Betudhatjuk fiatalkori biológiai kísérletezésnek. Tudjuk is be.

Rajtam egy fekete rövig kisruha volt, nyakánál és a szoknyarész aljánál pici fehér virágokkal. Édin fekete nadrág, fekete ing, fehér nyakkendő. Összeöltöztünk, szépek voltunk. (L)

Holnap pedig felvirrad a fogyókúrám első napja. A hasamat már behúzni sem tudom annyira, hogy vékonynak látszódjék. Pinky is fogyizni fog, kihízta a kis rózsaszín szoknyás ruhácskáját. Éhenkórászok vagyunk…

« Previous PageNext Page »