A piacon kezdtük a napot, anyu, tesóm és én, családi bevásárlást tartottunk. A következő hétre megvettünk mindent, ami a friss zöldségeket és gyümölcsöket illeti. Na, meg a vega cuccaimat (gabonakolbász, szója virsli, szója szeletek). Kezd összeállni a fejemben, hogy miket fogok ebédre készíteni magamnak a jövő héten. Kell egy terv, amihez tartom magam, mert különben utolsó pillanatban, nagy éhségemben még valami butaságot csinálnék… :)

Lesz tofu salátával, gyömbéres szója “husi” szintén salival, túrófelfújt valami gyümölccsel, teljes kiőrlésű tészta hallal, bazsalikomos paradicsomleves… A többit meg még kitalálom. Ezeknek az ételeknek most a “prototípusait” készítem el, pontosan felírom a grammokat, a kalóriákat, hogy ha visszamegyek dolgozni és idő híjában leszek, akkor már ne kelljen a számolással foglalkozni, hanem este gyorsan össze tudjam ütni a másnapi ebédemet.

Egyébként nem vagyok egy nagy főzőcskézős típus, rendelni szoktam a Gastroyal-tól. Csak az a bibi náluk, hogy valaki vagy fogyókúrázik, vagy vegetáriánus. Mert a kettő együtt nem megy. A fogyókúrás ételeik 99%-ban húst jelentenek, a vegetáriánusok pedig rengeteg kalóriát. Így magamnak kell gondoskodnom az ebédemről. Aztán nemsokára kipróbálom a Vegafood-ot, mert ott van vega fitt menü.

Nem egyszerű vegának és fogyókúrázónak lenni egyszerre…

♡ WithLove ~ MissRuby ♡